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西山煤电西铭矿班中餐走向改革市场化
发布时间: 2019-07-13 08:00:00     作者:杨光      来源:山西焦煤网      点击次数:

今年以来,为解决井下饭菜温度和地面职工集中用餐问题,西山煤电西铭矿结合实际,将班中餐改革推向市场化。

推进改革、加强监督。5月20日,该矿地面班中餐“温暖工程”正式上线运行,全矿各单位的200余名干部职工共同就餐。两热一凉的套餐搭配,加上无限续杯、免费供应的绿豆汤,让就餐人员比较满意。6月24日,“9块9职工餐厅”正式承包该矿二层班中餐,与一层班中餐形成良性市场竞争机制。该矿相关部门不定时对班中餐食堂的饭菜质量、新鲜度以及食堂清洁卫生等情况进行检查,真正让职工吃得满意、吃得放心。

物美价廉、健康美味。为最大限度地降低职工的消费成本,西铭矿为两个承包商提供水电和房租减免的优惠政策,该矿实业公司职工韦芳说“一个女职工每次就餐选择3、4样菜,才花5、6元钱;几个职工还能凑在一起吃,即增加了菜品种类,还能在一起讨论工作和生活上的大事小情,是一举两得的好事。”

倡导节约、引领风尚。饭菜质量不断提高,但怎么保证职工不剩饭呢?“9块9职工餐厅”推出了自助点菜、称重售卖模式,让职工吃多少打多少,杜绝浪费。一层班中餐张贴了意见微信二维码,扫一扫就可以将你对饭菜质量、服务质量的意见建议反馈给商家,便于及时整改。职工普遍反映,由于就餐时间不同,去的晚了只能吃“锅底”。为解决这一问题,两家班中餐承包商分别推出了手机APP点餐、电话预约和免费送餐服务。职工可以通过手机软件和电话订餐的方式,吃到热腾腾的饭菜。

目前,西铭矿班中餐食堂良性竞争的模式已经形成,早餐、晚餐也已经全面开放,这种市场化承包的模式还将逐步推广到该矿澡堂、幼儿园等服务场所。                          

责任编辑:梁丽娜

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