民生无小事，枝叶总关情。职工群众的柴米油盐酱醋茶等一件件民生“小事”，虽然看似微不足道，却是职工群众对美好生活需求最具体的体现，与职工群众幸福感、获得感紧密相连。自山西焦化党委开展“新焦煤大监督体系”构建工作以来，山西焦化公共事业发展公司以职工群众为中心，聚焦广大干部职工舌尖上的幸福，加强后勤管理，全方位开展食品安全和饭菜质量监管，让职工吃得安心、放心、舒心。

“今天焦化厂食堂又推出了新的菜品，听试吃的职工说很好吃呢！一定得去尝尝。”为进一步提升食堂管理水平，山西焦化公共事业发展公司制定了《职工食堂食品安全和食品卫生专项整治方案》和5项清单、《职工食堂菜品试吃制度》《职工食堂例会制度》等，完善各项制度，以行之有效的工作举措，切实提升饭菜质量。同时，加大服务人员培训，学习《餐饮服务食品安全操作规范》，对食堂食品安全管理、操作规范、膳食搭配、礼仪服务态度等进行培训提升，努力为职工提供更专业化的服务。

为解决一线职工的吃饭问题，去年以来，山西焦化在餐饮上推行专业化服务，由餐饮公司在各生产厂区设立食堂，山西焦化为职工发放误餐补助，用门禁卡就近就餐。为确保职工群众吃得安心、舒心，山西焦化公共事业发展公司加大监管力度，日常监管重点检查从业人员健康情况、食堂卫生状况、食材原料采购、餐具消毒等；季节性监管，尤其是夏季，重点查看菜品储存、摘选、清洗、制作，严把食品安全关。同时，定期开展市场调研，掌握市场菜品菜价，保证食堂菜价合理、重量质量达标，满足职工需求。

“用自己的胃口检验职工的胃口”。在落实原有各项食品安全制度的基础上，该公司制定试吃品尝制度，每餐供餐前食堂管理员会对所有菜品进行品尝，试尝合格后方可供餐。该公司要求中层领导干部每周至少有两次在各食堂与大家一起排队用餐，及时发现并解决职工在用餐过程中存在的问题，对职工食堂的饭菜质量、饭菜品种、卫生环境、职工对食堂饭菜及服务人员的满意度等方面进行一系列监督检查，为职工的健康保驾护航。